Trip Mundão Indica: Top 6 restaurantes no Rio de Janeiro

Explorar a gastronomia do Rio de Janeiro é uma experiência que vai além de simplesmente saborear pratos deliciosos; é mergulhar na rica cultura carioca que mistura influências de diversas partes do mundo. Com uma cena culinária vibrante e em constante evolução, a cidade maravilhosa oferece desde sofisticados restaurantes com menus degustação até charmosos bistrôs e bares descontraídos. Prepare-se para uma viagem gastronômica inesquecível pela capital carioca!

 

1. Oteque

Do renomado chef Alberto Landgraf, é um restaurante de alta gastronomia que se destaca por seu ambiente sofisticado e contemporâneo. O menu degustação é a principal atração, com pratos que exploram ingredientes brasileiros e técnicas inovadoras.

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Oteque. Reprodução: Alberto Landgraf/Instagram Oficial

A experiência é acompanhada por uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos. O restaurante possui duas estrelas Michelin, evidenciando a excelência de sua cozinha.

Destaques do Menu:

Vieira marinada, peito de Pato, sorbet de abacaxi, picles de maçã verde, ostras com leite de coco e bottarga, Vieira com abóbora e tucupi, e Wagyu com raízes e brotos.

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Reprodução: Alberto Landgarf/Instagram Oficial

Endereço: Rua Conde de Irajá, 581 – Botafogo

 

2. Sabor DOC

O Sabor DOC é uma hamburgueria gourmet localizada no charmoso bairro do Leblon. Conhecida por seus hambúrgueres artesanais, a casa oferece um ambiente moderno e acolhedor, perfeito para um almoço casual ou um jantar descontraído. O menu destaca-se pela qualidade dos ingredientes e pelas combinações criativas de sabores que agradam a todos os paladares.

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Reprodução: Sabor DOC/Instagram Oficial

Destaques do Menu: 

Hambúrgueres artesanais,com carne de alta qualidade e acompanhados por ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, croquete de costela,beef de ancho, entre outros itens.

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Reprodução: Sabor DOC/Instagram Oficial

Pelo instagram da hamburgueria você terá acesso ao cardápio além de cliques incríveis.

Endereço: Rua Dias Ferreira, 605 – Leblon

3. Sult

O Sult é um restaurante italiano localizado no coração em Botafogo. Conhecido por sua culinária autêntica e ambiente acolhedor, o Sult oferece uma experiência gastronômica que destaca os sabores tradicionais da Itália com um toque moderno. O menu inclui uma variedade de massas frescas, risotos e pratos clássicos italianos preparados com ingredientes de alta qualidade.

Reprodução: Sult/ Instagram Oficial

Destaques do Menu:

Spaghetti allen vongole,peixes, millefoglie de cupuaçu, tagliolini, cavatelli, entre outros.

Reprodução: Sult/Instagram Oficial

Acesse o instagram oficial para fazer a sua reserva e ter acesso ao cardápio oficial do Sult.

Endereço: Rua Fernandes Guimarães, 77 – Botafogo

4. Quartinho Bar

O espaço descolado e intimista oferece uma combinação de pratos criativos e drinques autorais. O Quartinho Bar, é um ambiente descontraído e perfeito para reunir amigos e aproveitar uma boa comida e bebidas diferenciadas. O cardápio é variado, com opções para todos os gostos, sempre com um toque inovador.

O Quartinho Bar.Reprodução: Instagram Oficial do Local

Destaques do Menu:

Tartar de atum com guacamole, Mini-hambúrguer de costela com queijo de coalho, e Churros com doce de leite.

Reprodução: O Quartinho Bar/Instagram Oficial

Para conhecer o bar, não é necessário fazer reserva, no entanto, fique ligado no Instagram do Quartinho para acompanhar tudo de perto!!

Endereço: Rua Arnaldo Quintela, 124 – Botafogo

5. Camolese

O restaurante combina gastronomia, cervejaria artesanal e eventos culturais. Localizado em um espaço amplo e moderno, oferece uma experiência completa, com pratos bem elaborados e uma carta de cervejas artesanais produzidas no local. O ambiente é descontraído e sofisticado, ideal para diferentes ocasiões, desde um almoço casual até um jantar especial.

Camolese. Reprodução: Instagram Oficial

Destaques do Menu:

Polvo grelhado com batatas ao murro, Risoto de camarão com abóbora e gorgonzola, e Cheesecake de frutas vermelhas.

Reprodução: Casa Camolese/Instagram Oficial

Endereço: Rua Jardim Botânico, 983 – Jardim Botânico

6. Spicy Fish

Especializado em culinária asiática, com um foco particular em pratos japoneses e chineses. O ambiente é moderno e elegante, proporcionando uma experiência gastronômica de alta qualidade. O menu é diversificado, com sushis, sashimis e pratos quentes que combinam sabores tradicionais com um toque contemporâneo.

Reprodução: Spicy Fish/Instagram Oficial

Destaques do Menu:

Sushi de barriga de salmão com trufa, Pato laqueado com molho de laranja, e Tempurá de camarão com molho de ponzu.

Reprodução: Spicy Fish/ Instagram Oficial

Endereço: Rua Maria Quitéria, 99 – Ipanema

O Rio de Janeiro tem algo especial a oferecer. Cada um desses estabelecimentos não só proporciona refeições memoráveis, mas também momentos que celebram a cultura e a hospitalidade carioca. Planeje sua visita, reserve sua mesa e permita-se viver uma experiência gastronômica que você levará na memória. Bon appétit!

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